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炒蛋(2)

  • 炒饭怎么做会比较好吃?是应该先炒蛋,还是应该先炒饭?

    炒饭怎么做会比较好吃?是应该先炒蛋,还是应该先炒饭?

    谢谢邀请回答!蛋炒饭在大家眼中都是一个入门级的炒饭。不管是先炒蛋,还是先炒饭,只要不打翻了盐罐子,这蛋炒饭怎么做都不会差到哪去。这是拿最低的标准去衡量蛋炒饭,一旦把要求提上来,你就会发现,蛋炒饭也很难做。庾澄庆有一首歌就叫做《蛋炒饭》,里面有两句歌词简直道出了蛋炒饭的真谛:“蛋炒...

    美食2020-10-17 14:10:19991
  • 莴笋虾仁炒蛋怎么做好吃?

    主料:莴笋1根、虾8个、鸡蛋2个;辅料:油适量、盐适量、葱花适量莴笋虾仁炒蛋1莴笋一根,实际用半根多点。2莴笋刮皮洗净,虾洗净用盐腌上,鸡蛋加盐打散。3莴笋切片,找到了熬粥喝剩下的半根胡萝卜一起炒4莴笋片在开水中煮2分钟。5捞出控水,虾洗净。6油锅把鸡蛋炒出。7油锅爆香葱花加入虾...

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