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美食(101)

  • 哪本书中提到的美食令你念念不忘?

    哪本书中提到的美食令你念念不忘?

    六六年,正值“文革”期间,在家闲着没事,偷偷的读了巜红楼梦》,其中的美食说了许多许多,鉴于当时的条件,觉得其中一个很好很简单,:白糖鹅油蒸饺。试着用猪油、白糖包了饺子蒸了来吃,感觉味道确实不错……所以现在家中包饺子时,总是要包上几个白糖的来尝尝,但是全然没有了当初的那种滋味。...

  • 酸枣醋可以放多久?

    酸枣醋可以放多久?

    酸枣醋可以放一个星期左右,酸枣醋虽然有醋的酸性,但是跟陈醋是有区别的,并不能后长时间存放。酸枣中含有酸枣仁皂甙、酸枣仁皂甙元、红子木内酯、桦皮酸、桦皮醇、多量脂肪油等。这些物质具有能够治疗神经衰弱、心躁失眠、心悸等症状的功效。扩展资料:果醋是以水果,包括棠梨、山楂、桑葚、葡萄、柿...

    美食2020-10-19 15:21:33272
  • 你见过最奢侈的一顿饭,奢侈到什么程度?

    你见过最奢侈的一顿饭,奢侈到什么程度?

    感谢邀请马哥这十多年来,最奢侈的饭应该是妈妈做的饭了自从上了大学,就在外奔波,每年回家的时间不到十天,已经12年了,在家待的时间满打满算也就四五个月吧所以每次回家,第一件事就是缠着老妈给自己做饭吃,一直到现在30多了,回到家依然是缠着老妈做东西给自己吃炸洋芋、凉米线、烧豆腐、炖青...

    美食2020-10-19 14:37:38384
  • 鸡蛋肉丝面的做法?

    1、肉丝取里脊肉二两,在盐少许,生粉少许,水少许,腌制一刻钟。然后在锅内加油少许,待油热后,将腌制好的肉丝倒入锅内翻炒,待锅内肉丝变白色后即可关火起锅,装盘待用。2、有人喜欢吃油煎蛋,也有人喜欢吃水煮蛋。吃煎蛋盖面的可以先用油煎好装盘待用。吃水煮蛋的,可以在面下好以后将面盛入碗中...

  • 去新疆有什么好吃的?

    去新疆有什么好吃的?

    说到新疆的美食,口水就已经淌出来了,感觉每次去新疆除了看美景,就是去寻找新疆的美食。到后来几次感觉美景看多了,开始有审美疲劳感了,但新疆美食却没让我的味蕾疲劳。哈密的哈密瓜、库车县的小白杏、吐鲁番的葡萄、和田的玫瑰馕、塔什库尔干鸽子汤、喀什的缸子肉,新疆各地都有的手抓饭、大盘鸡、...

  • 路边摊的鸡蛋饼饼皮一般是什么饼?
  • 韭菜合的做法?

    用料韭菜200克油适量鸡蛋5个豆腐干3块粉丝一小把盐适量全麦粉400g开水120g凉水120g韭菜合并的做法和面开水加入搅开加入凉水和面不用太久成团就可以醒20分钟包入馅料这些步骤都在别的有介绍合上以后用薄边的小碟子切边这是要点这样边就齐...

    美食2020-10-18 17:23:46149
  • 在家用高压锅做甑糕放多少水啊?

    家用高压锅做甑糕,水的高度为碗高度的1/2-1/3电压力锅版甑糕的做法1、提前一天泡糯米,红芸豆。红芸豆至少泡够一天。2、红枣洗干净,蒸锅上汽后大火蒸10-15分钟。3、将蒸好的红枣去核,切成小块。备用。在压力锅内胆加水(水的高度为碗高度的1/2-1/3),把填好原料的碗...

    美食2020-10-18 15:25:14766
  • 你们那边煮面条要不要先过水?

    你们那边煮面条要不要先过水?

    在胶东地区,无论冬、夏天比较喜欢卤子面条,带卤子的面条都要过水。过水的面条不沾,比较清爽。简单介绍一下当地的家常做法:1,自己擀制面条,或者买面条。2,开水下锅,水开后转小火(或者点水)煮到面条无白芯,透亮即可。捞出面条放入凉水中即可。3,芸豆清洗干净,切小段,热锅凉油,倒入芸豆...

  • 彩虹蛋糕感觉不好做,去哪里可以学到?

    彩虹蛋糕感觉不好做,去哪里可以学到?

    上海有一家专做高级定制蛋糕,其中的彩虹蛋糕做的也非常棒。她自己开设了教学班,女老师虽然很严格,节奏有点快,但她的学生各个也都很厉害,据悉这位女老师去过韩国,南京等多个城市深造,你如果有兴趣可以去学!...

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