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腌菜(2)

  • 怎样做肉皮咸菜?

    材料:带皮五花肉疙瘩咸菜花生米八角老抽油做法1.锅内放少许油,加八角、姜片爆香;2.放入五花肉丁,翻炒;3.加老抽调味;4.放入花生、疙瘩咸菜丁翻炒,加水,大火,锅开后转小火,慢慢炖至汤汁浓稠即可。小贴士:吃肉皮咸菜,这里面还有个窍门,那就是一定要等完全凉...

    美食2020-10-17 11:40:19322
  • 怎样腌咸菜?

    怎样腌咸菜?

    怎样腌制各种咸菜?这个范围有些大了。如果说腌制某种咸菜,那么还可以详细的回答一下,但是要把腌制所有的咸菜都回答出来,那么可能就有些复杂了,不过,我可以为你推荐几种咸菜的腌制方法,供您参考吧!腌辣椒主料:辣椒2000克调料:盐600克,25度盐水1200克制作方法:(1)将鲜辣椒洗...

    美食2020-10-11 11:51:49531

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